濃厚肉みそだれレシピ【冷やし中華(2人前)】

【材料】

冷やし中華用麺：2玉
きゅうり：1本
ハム：4枚
トマト：適量
もやし：1/4袋
錦糸卵：卵1個分
ごま油：小さじ1

【作り方】

01.きゅうり、ハムは細切りにし、もやしは茹でて、粗熱をとってから冷蔵庫で冷やします。
02.冷やし中華の麺はたっぷりの湯で茹で、水で冷やしてからごま油をからめてください。
03.器に麺、01の具材を彩りよく盛り合わせ、濃厚肉みそだれをかけて完成です。